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食源性疾病及其预防 食源性疾病 食源性疾病Foodborne disease: 通过摄入食物进入人体的各种致病因子引起的 通常具有感染或中毒性质的一类疾病,即指通过食 物摄入的方式和途径致使病原物质进入人体并引起的 中毒性或感染性疾病。 三
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第十五章第十五章 传染病传染病 讲授内容讲授内容 伤寒伤寒 第二节第二节 细菌性痢疾细菌性痢疾 性传播疾病性传播疾病 第三节第三节 第七节第七节 淋淋 病病 尖锐湿疣尖锐湿疣 梅梅 毒毒 第二节第二节 伤寒伤寒 typhoid fevert
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食品污染及其预防 内容 食品污染的概况和存在的问题食品污染的概况和存在的问题 食品生物化学性污染的危害及鉴定食品生物化学性污染的危害及鉴定 食品腐败的定义过程及预防处理措施食品腐败的定义过程及预防处理措施 食品污染Food Contamin
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教学时数及教学内容安排教学时数及教学内容安排 教学时数:教学时数:4学时学时 1充血充血动脉性静脉性的病变及其动脉性静脉性的病变及其 后果后果 1学时学时 2血栓形成条件过程形态及其结局血栓形成条件过程形态及其结局 对肌体的影响等。对肌体
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第十六章 寄生虫病寄生虫病 第一节第一节 阿米巴病阿米巴病 第二节第二节 血吸虫病血吸虫病 第三节第三节 华支睾吸虫病华支睾吸虫病 第四节第四节 肺吸虫病肺吸虫病 第五节第五节 丝虫病丝虫病 第六节第六节 包虫病包虫病 第一节第一节 阿米
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医患医患关系关系 Contents 什么是医患关系什么是医患关系 医患关系现状医患关系现状 医患关系紧张原因医患关系紧张原因 医患关系如何改善医患关系如何改善 3 2 4 1 Table 一什么是医患关系 医患关系医患关系是指医与患是指医与
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三微量元素三微量元素铁铁 iron,ferrum 概述概述 生理功能生理功能 吸收代谢吸收代谢 缺乏表现缺乏表现 参考摄入量及食物来源参考摄入量及食物来源 一概述一概述 铁是人体含量最多的必需微量元素,总量铁是人体含量最多的必需微量元素,总
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矿物质矿物质mineralmineral Ca Fe Se Zn 定义定义 分类分类 生理功能生理功能 缺乏症缺乏症 食物供给量及来源食物供给量及来源 人体由多种元素构成,质量和地球表人体由多种元素构成,质量和地球表 面的元素组成有基本的一
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组成:组成: 由由鼻鼻咽咽 喉喉气管气管 支气管支气管 肺肺组成。组成。 呼吸系统疾病不包括肺癌在城市的死亡 病因中占第四位131,在农村占第 三位164。由于大气污染吸烟 工业经济发展导致的理化因子生物因 子吸人以及人口年龄老化等因素,
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淋巴造血系统疾病 掌握霍奇金淋巴瘤的病理特征及分型 理解部分非霍奇金淋巴瘤的病理特征 一概 述 淋 巴 系 淋 巴 系 髓 系 髓 系 正常血象:可见杆状核嗜中性粒细胞A,分叶核嗜中性粒细胞B,淋巴 细胞C,单核细胞D,嗜酸性粒细胞E,嗜碱
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第五章 心血管系统疾病 数据显示,我国心血管疾病心脏病 卒中的发病和死亡率一直呈持续上升 阶段,全国心血管病患者大约有2.3亿人, 每年死于心血管病的约300万人,几乎每 死亡3个人中就有1人是心血管病,平均 每小时心血管病死亡340人 2
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饮饮食食与营养与营养 2001年,卫生部对中国城市人口 死亡原因进行统计,占据前五位的是: 癌症占31 脑血管疾病占25 心脏病占21 呼吸系统疾病占16 损伤和中毒占7 世界卫生组织预测:今后十年,全球将 有4亿人口死于心脏病癌症及糖尿病
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代谢综合征的营养防治代谢综合征的营养防治 主要内容主要内容 人体正常的营养代谢人体正常的营养代谢 代谢综合征的诊断代谢综合征的诊断 代谢综合征的症状代谢综合征的症状 代谢综合征的生活方式调整代谢综合征的生活方式调整 代谢综合征的营养治疗原则
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1 页 一一A A 型题。以下每一道考题下面有型题。以下每一道考题下面有 A.A.B BC CD DE E 五个备选答案,请从中选择一个最佳答案五个备选答案,请从中选择一个最佳答案 1以下属于常用中成药非处方药的是 A柏子养心丸 B乐脉颗粒
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病理学绪论病理学绪论 PathologyPathology 病理学绪论的教学内容病理学绪论的教学内容 1 1病理学的内容和任务病理学的内容和任务 2 2病理学在医学中的地位病理学在医学中的地位 3 3病理学的研究方法病理学的研究方法 4 4
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中医执业医师考试辅导 中医诊断学 第五单元问诊细目一问诊内容明代医家张介宾在景岳全书十问篇一问寒热二问汗,三问头身四问便,五问饮食六胸腹,七聋八渴俱当辨,九问旧病十问因,再兼服药参机变,妇女尤必问经期,迟速闭崩皆可见,再添片语告儿科,天花麻
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第三单元细菌感染流行性脑脊髓膜炎概述:流行性脑脊髓膜炎是由脑膜炎奈瑟菌引起的经呼吸道传播的一种化脓性脑膜炎。启发:必有细菌入血病原学病原体为脑膜炎奈瑟菌,属奈瑟菌属,呈卵圆形或肾形,革兰染色阴性双球菌。阴性球菌特例分群分为 ABCD29E
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第二单元病毒感染病毒性肝炎分类特点逾1.2亿30万人分类病毒性肝炎是由各种肝炎病毒引起的,以肝脏损害为主的传染病。包括甲型病毒性肝炎乙型病毒性肝炎丙型病毒性肝炎丁型病毒性肝炎戊型病毒性肝炎。新近发现了庚型肝炎病毒分类特点分类:传播途径的区别
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基础知识考题预测班二中药学部分一 A型题 以下每一道考题下面有ABCDE五个备选答案,从中选择一个最佳答案1既能消食化积,又能活血化瘀的药物是 A神曲B山楂C谷芽D鸡内金E莱菔子答案B解析均能消食化积,而山楂还有活血化瘀之功。2消食药中辛散
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第一章 膳食调查和评价膳食调查是公共营养师常用的工作技能,它既是营养调查的一个组成部分,本身又是一个相对独立的内容。这一级我们要在四级食物成分表的应用和称重法基础上,学习回顾法和记账法,这在以后公共营养的膳食调查与评价,分析各种人群的营养